Страница 13 из 15

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 18 июн 2015, 21:20
Sveta
Летняя яичница в помидоре

1 большой помидор;
1 яйцо;
травы, специи, соль, перец — по вкусу

Из помидорки ложечкой вынимаем мякоть. Внутренние стенки помидорки смазываем солью, перцем и травами любимыми. В помидор вбиваем яйцо. В промасленную форму выкладываем помидорки с яйцами, запекаем на среднем огне 10−минут.

subscribe.ru
90173944_yaycovpomidore.jpg
90173944_yaycovpomidore.jpg (80.98 КБ) 20402 просмотра
Приятного аппетита! :drinks:

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 18 июн 2015, 21:24
Sveta
Сырные шарики с помидорами черри

Брынза – 200 г
помидоры черри ок. 150 г
чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
молотый перец по вкусу
сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
свежий пучок петрушки/укропа
поджаренный кунжут

Вкусная, простая и в то же время яркая закуска. Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.
Получившейся сырной массой облепить помидорки, придать им форму шара и обкатать в мелко порезанной петрушке/укропе, кунжуте.
Поставить в холодильник на полчаса.

subscribe.ru
Коллажи116.jpg
Коллажи116.jpg (55.33 КБ) 20402 просмотра
Приятного аппетита! :drinks:

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 21 ноя 2015, 12:18
Sveta
:)
design-scrambled-1.jpg
design-scrambled-1.jpg (54.75 КБ) 20363 просмотра
3853464_original.jpg
3853464_original.jpg (41.24 КБ) 20363 просмотра
101074605_designscrambled4.jpg
101074605_designscrambled4.jpg (49.34 КБ) 20363 просмотра
img.bibo.kz.jpg
img.bibo.kz.jpg (87.75 КБ) 20363 просмотра
Приятного аппетита! :drinks:

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 16 дек 2015, 18:39
Refet
Яичница
iihnica.jpg
iihnica.jpg (36.55 КБ) 20344 просмотра
:)

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 06 янв 2016, 16:39
Sveta
Кимпаб - суши по-корейски

Рис отварной (клейкий сорт) — 150-170 г
Семга малосольная — 70 г
Морковь по-корейски или кимчи (мелко порезать) — 30 г
Огурец свежий — 1/4 шт
Масло кунжутное (или любое растительное) — 1/2 ч. л.
Чеснок измельчить при помощи пресса — 1/4 зубичка, по вкусу чеснок можно вообще не добавлять
Соевый соус по вкусу
Водоросли Нори — 1 лист

На 1 порцию вам хватит и 1/3 стакана риса, а может и меньше.
Круглозерный рис заливаем его большим количеством воды и тщательно перетираем весь рис между пальцами, тем самым промывая его. Несколько раз меняем воду. И варим рис в воде (воды в 2 раза больше чем риса).

Циновку покрываем пленкой и укладываем на нее лист нори. Горячий и заправленный кунжутным маслом и чесноком рис, при помощи лопатки (ребром) распределяем по листу нори, толщина риса примерно 5-7 мм. Распределяем рис на 2/3 листа, оставляя третью часть пустой.

К краю нори, поверх риса укладываем семгу, соломку огурца, и морковь (или кимчи). При помощи циновки туго сворачиваем и оставляем минут на 10. Затем разрезаем на 6-8 частей и наслаждаемся.
485751.jpg
485751.jpg (24.58 КБ) 20321 просмотр
;)
5222488.jpg
5222488.jpg (42.92 КБ) 20321 просмотр
Приятного аппетита! :drinks:

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 05 фев 2016, 08:27
Refet
mi6i.jpg
mi6i.jpg (52.84 КБ) 20293 просмотра

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 23 фев 2016, 13:02
Refet
:)
buter.jpg
buter.jpg (62.89 КБ) 20288 просмотров

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 27 фев 2016, 08:40
Refet
"Котики",не, я такое не съем,подавлюся), я больше люблю раздельное питание :)
kotikinazavtrak.jpg
kotikinazavtrak.jpg (85.04 КБ) 20283 просмотра
а мне вот интересно как ушки делали,вызрызали что-ли)

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 28 фев 2016, 00:28
Refet
vkk26.jpg
vkk26.jpg (75.86 КБ) 20278 просмотров

Re: Закуски, бутерброды и др.

Добавлено: 28 фев 2016, 00:29
Refet
vkk27.jpg
vkk27.jpg (67.86 КБ) 20278 просмотров