Приготовление: Отварите говядину до готовности и нарежьте ее брусочками. Перцы разрежьте на половины, удалите сердцевины и нарубите полосками. Нашинкуйте полукольцами лук и измельчите мелко петрушку. Затем смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте блюдо растительным маслом. На тарелку выложите салат в форме петушка. Из лука и перцев сделайте крылья и хвост. Вырежьте из чеснока клюв и глаз, а из перцев – гребешок.
salat petu6ok.jpg (78.63 КБ) 18383 просмотра
Всякое слово где-нибудь да оказывается подходящим...
Следуй своей дорогой,
И пусть люди говорят что угодно...
Одним из самых популярных салатов на новогоднем столе является «Оливье». Петуху он тоже придется по вкусу. Единственное, что можно его немного обновить, подав в форме елочки и добавив необычные продукты.
Приготовление: Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. Уберите белую пленку и разберите дольки на волокна. Отварите картофель, морковь и яйца. Кубиками нарубите ветчину, огурцы, картофель, морковь и яйца. Репчатый лук нарежьте соломкой и залейте кипятком на 5 минут. Затем слейте воду с лука и соедините все ингредиенты. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. На тарелку выложите салат в форме елочки. Сверху украсьте ее веточками укропа и миндальными хлопьями.
salat el.jpg (36 КБ) 18383 просмотра
Всякое слово где-нибудь да оказывается подходящим...
Следуй своей дорогой,
И пусть люди говорят что угодно...
Рулетики из крабовых палочек с корейской морковкой получаются очень вкусные. Крабовые палочки, перед тем как класть на них морковку, можно слегка смазать майонезом.
Крабовые палочки, перед тем как класть на них морковку, можно слегка смазать майонезом.
